教育背景

2010年9月-2014年6月，本科，西南科技大学，外国语学院，日语专业，获文学学士学位。

2015年4月-2017年3月，硕士，日本广岛大学，文学研究科，人文学专业，获文学硕士学位。

2016年8月-2017年1月，短期交换留学，法国图卢兹第二大学，法语语言中心（日本广岛大学交换留学项目）。

2017年4月-2022年3月，博士，日本综合研究大学院大学，文化科学研究科，地域文化学专业，获学术博士学位。

研究方向

饮食文化研究，日本华侨华人研究，文化人类学研究

代表作

「日本における中国人女性移民の食実践に関する人類学的研究─広島県在住の日本人の夫と中国人の妻の家庭における食生活を事例として─」，『総研大文化科学研究』，16：33-54，2020。

「食のグローバル化における四川料理の海外展開―日本の「四川飯店」とオーストラリアの「水井坊四川酒楼」の事例を中心に―」，『会誌 食文化研究』，14:23-34，2018。

「越境する食」，『月刊みんぱく』，2020年10月号，16-17，2020。

学术奖励

日本石川松太郎食文化研究奨励賞，2021年11月。

电子邮箱

chunyou@hqu.edu.cn